R6 9/21(土) ミネラル講演会
時間:10:00~11:30
場所:苗・もんもん保育園 花・もんもん保育園(2階保育室)
ミネラルについて…
心・体、そして幸福感に関わりの深い栄養素
ミネラルは、私たちの体を維持し、はたらかせるために必要な五大栄養素のひとつです。
【五大栄養素=タンパク質・炭水化物・脂質・ビタミン・ミネラル】
ミネラルは骨などの体の組織を構成したり、神経の働きを円滑にするなど
心と体の健康を維持し、調整するのに重要な栄養素です。
(講師ホームページより引用)
ミネラルとは、鉄・カルシウム・マグネシウム などの体内で作ることのできない栄養素で、他の五大栄養素に比べて 意識して摂取していないと不足しがちな栄養素です。
ミネラルを摂取すると、落ち着いて過ごせるようになったり、偏食の改善にもつながると言われています。また、お肌もきれいになるなど、他にもたくさん良い作用があるミネラルについて、専門の先生をお招きして詳しく教えて頂きます。ぜひご参加ください!!
講師プロフィール
国光美佳(くにみつみか)
大妻女子大学家政学部児童学科卒業後、幼稚園、学童保育所に勤務。
女子栄養大学文科省認可通信講座「栄養と料理一般講座」を修了。
NPO法人「食品と暮らしの安全基金」勤務を経て、「食育心理研究所」設立。
発達障害、低体温、うつ症状、睡眠障害などミネラル補給による改善例の発信、
レシピ監修、および食生活と心のケアの両面から家庭教育相談、
「家庭」×「給食」×「教育」の3本柱で子どもたちの育ちを支えるミネラルハート実践講座、出張授業、講演活動などを展開している。
監修書に『奇跡の食育②』(美健ガイド社)、共著に『食べなきゃ、危険!』『脳にも悪い違反食品』(三五館シンシャ)がある。育児雑誌「クーヨン」(クレヨンハウル)にて「ミネラルオーガニック相談室」を連載中。一般社団法人国際食学協会理事。
国光美佳公式サイト https://kunimitsumika.com/
多くの方のご参加、お待ちしています!!
参加ご希望の方は園までご連絡をお願い致します
☎ 21-9117(苗・もんもん保育園)